
2025年9月11日,赣酒文化庄园白酒洞藏项目开工启动仪式在新干县金果世界景区隆重举行。该项目总投资约3亿元,规划面积超1万平方米,以 “生态窖藏+文化赋能” 为核心定位,将构建集多元功能于一体的酱酒洞藏产业新标杆,为江西白酒产业高质量发展注入强劲动力。
据了解,此次开工的赣酒文化庄园白酒洞藏项目,是江西省酒类流通协会重点关注与支持的产业项目,其规划布局紧扣 “生态” 与 “文化” 两大核心关键词。项目整体设计涵盖五大功能板块,分别为陈列展示区、沉浸式体验区、专业品酒区、定制封坛区及规模化封坛储藏区,各板块既相互独立又有机联动,旨在打造全链条、高品质的酱酒产业服务体系。
在核心功能与规模方面,项目建成后亮点突出。其中,洞藏区将具备2000吨的白酒储藏能力,可容纳规格为25L至50L的白酒坛约4万坛,规模化储藏能力将为江西酱酒的品质提升与市场供应提供坚实保障。更值得关注的是,项目通过 “储藏 - 展示 - 体验 - 定制” 四位一体的产业闭环设计,不仅能满足白酒储藏的专业需求,还将为消费者与合作伙伴提供从文化体验到个性化定制的全场景服务,进一步推动江西酒文化的传播与白酒产业的多元化发展。
新干县相关负责人表示,赣酒文化庄园白酒洞藏项目的开工,是当地依托生态资源与产业基础,推动白酒产业升级与文化旅游融合的重要举措。项目建成后,将成为新干县乃至江西省的一张特色产业名片,助力地方经济发展与文化品牌建设。江西省酒类流通协会也对项目寄予厚望,认为其将为江西白酒产业的创新发展提供新路径,推动行业向更高质量、更具文化内涵的方向迈进。