4家酒企强势入选2025年工信部5G工厂名录，酒业数字化转型迈上新台阶

2025年8月25日，工业和信息化部正式发布关于《2025年5G工厂名录》的公示，在众多入选企业中，会稽山绍兴酒股份有限公司、百威雪津啤酒有限公司、湖北省石花酿酒股份有限公司、黄鹤楼酒业（随州）有限公司四家酒企凭借各自在5G技术与酿酒产业融合方面的突出成果成功上榜，标志着我国酒业在数字化、智能化转型进程中取得重要突破，为行业高质量发展注入新动能。此次入选的四家酒企及其5G工厂各具特色，展现了不同酒类细分领域在智能化升级方面的探索与实践。其中，会稽山绍兴酒股份有限公司打造的会稽山绍兴酒5G工厂，依托5G技术对绍兴酒传统酿造工艺进行智能化改造，从原料筛选、发酵管控到成品灌装等各个环节实现精准化管理，不仅有效提升了绍兴酒的品质稳定性，还大幅提高了生产效率，让千年黄酒酿造技艺在数字时代焕发出新的活力。