
2025年6月18日,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队与正大集团资深副董事长兼中国区CEO杨小平举行座谈。双方围绕茅台微生物资源,就探索培育功能性食品、高附加值饲料和种子育研等产业赛道,打造茅台第二增长曲线进行了深入交流。央视国际网络有限公司董事长,央视频融媒体发展有限公司董事长(正大综艺栏目负责人)过彤;茅台集团党委委员张贵超,茅台酒股份公司党委委员、副总经理张旭出席座谈 。
茅台作为民族品牌,始终坚守品质,近年来在海外渠道拓展与文化输出中成效显著,且在生物科技领域,尤其是微生物资源研究方面成果颇丰。在白酒酿造过程中,已发现3000余种微生物,呈现出生物多样性特征,不同厂区具有独特的酿酒酵母进化分支,微生物之间通过立体拓扑网络结构协作,以保证稳定工作,目前已大概解析1200余种重要风味物质的代谢途径。
正大集团历经百年发展,形成了以农牧食品、批发零售、电信电视为核心的跨国产业布局,业务覆盖全球100余个国家和地区,在食品、农牧等领域有着深厚的产业基础与丰富经验。
座谈会上,双方一致认为,在产业发展、践行ESG理念以及企业价值观上高度契合。正大集团将充分发挥自身优势,与茅台在品牌推广、渠道建设等领域合作的同时,在生物科技产业方面开展务实合作,助力茅台国际化战略与新赛道布局。
针对茅台微生物资源的开发利用,双方展开了详细探讨。在功能性食品领域,茅台独特的微生物资源或许能为开发具有特殊功效、风味的食品提供新的思路与原料。在高附加值饲料方面,利用茅台微生物培育出的饲料,可能会提升养殖产品的品质与产量。而在种子育研赛道,微生物的介入也可能为培育更优良的种子品种带来新契机,这些探索都有望打造茅台的第二增长曲线 。
王莉对正大集团的认可支持表示感谢,并回顾了双方的历次交流。她指出,正大集团是受人尊敬的华人跨国公司,其产业布局和品牌形象具有显著优势,取得的商业成就举世瞩目、令人敬佩。正大集团在全球,特别是东南亚地区,拥有深厚的品牌影响力和渠道资源,既是茅台国际化的学习对象,也是茅台国际化道路的重要同行者。
经双方深入交流,就茅台国际化达成了系列共识。一是借助正大集团经验和渠道优势,针对性品牌推广,展示茅台的品牌形象和调性,助力茅台品牌国际化传播。二是拓展茅台酒泰国市场,通过线下和线上渠道相结合,形成可复制国际化市场经验。三是探索开发企业私域流量,进一步拓展合作领域。
茅台集团、正大集团,茅台集团公司办公室、贵州茅台酒进出口公司等有关人员参加了此次座谈。未来,双方将基于此次交流成果,进一步落实各项合作意向,在生物科技等多领域携手共进,实现互利共赢。