深化产教融合 共育酱酒人才 茅台学院与怀庄酒业共建实践教学基地

2026年7月2日，茅台学院与怀庄酒业集团联合举行 “实践教学基地” 授牌揭牌仪式，标志双方正式建立长效校企合作机制，携手推进酱酒产业人才培育、科研创新协同发展。

活动现场，校企双方召开专题座谈会，围绕人才培养、产业研发、资源共享等核心议题开展深度交流。怀庄酒业党委书记陈果在座谈中表示，酱酒产业高质量发展离不开专业人才与科研力量支撑，怀庄酒业深耕仁怀酱酒产区多年，拥有完整酿造、质检、品牌运营全产业链资源，希望以本次实践教学基地落地为全新起点，与茅台学院持续打通资源互通渠道，实现校企协同共进、双向赋能。

茅台学院校长于灏洋对怀庄酒业长期深耕实业、重视人才培育的发展理念表示高度认可。他指出，茅台学院作为白酒特色高等院校，具备专业师资、科研平台与完整酿酒学科体系，学院愿充分发挥教学、科研优势，与怀庄酒业在定向人才培养、酿造技术攻关、科研成果产业转化等多领域开展紧密联动，把院校理论研究落地产业一线，以产学研融合助力产区产业升级。

交流座谈结束后，于灏洋与陈果共同上台，为 “茅台学院实践教学基地” 牌匾揭牌，现场响起热烈掌声，校企合作迈出实质性关键一步。

据了解，实践教学基地建成投用后，怀庄酒业将全面开放厂区生产车间、酒体研发中心、品质检测实验室、品牌运营平台等优质产业场景，为茅台学院在校学子提供常态化实训场地、一线产业实操资源与全流程实践锻炼平台，让学生走出课堂、贴近产业，切实提升实操能力与行业认知。

下一步，双方将以实践教学基地为合作载体，持续拓宽合作边界、加深合作层次，联合搭建校企协同育人、联合创新的长效平台。一方面为白酒行业输送理论扎实、实操过硬的复合型专业人才，另一方面依托校企联动优势破解酱酒产业技术发展难题，以教育赋能产业、以产业反哺教学，共同为赤水河流域酱酒产业高质量发展注入全新动能。