中国酒业“十五五”发展实施方案今日正式发布，擘画2026-2030高质量发展蓝图

2026年5月21日，《中国酒业“十五五”发展实施方案（2026-2030）》（以下简称《方案》）在中国酒业协会第六届八次理事会期间正式发布。作为凝聚全行业智慧、紧扣国家战略的纲领性文件，《方案》深度对接《酿酒产业提质升级指导意见（2026-2030 年）》，为未来五年中国酒业发展划定清晰路线图，引领产业迈向高质量发展新征程。

此次发布的《方案》全文 56000 余字，体系完整、逻辑清晰、内容详实，涵盖前言、“十四五” 回顾和 “十五五” 形势、总体要求、发展方向、实施路径、主要任务、重点领域、保障措施和对策建议以及结语九大核心板块。系统且全面地回答了未来五年中国酒业 “往哪走、怎么走、干什么、怎么干” 的关键问题，是未来五年中国酒业高质量发展的总遵循、总纲领、总抓手。

编制过程中，《方案》立足中国酒业发展实际，全面总结 “十四五” 时期产业发展成效与经验，精准研判 “十五五” 期间行业面临的新形势、新机遇与新挑战。从产业定位升级、质量效益提升、产业链协同融合、品牌文化赋能、绿色低碳发展、国际化布局深化等核心维度，明确发展方向、细化实施路径、部署重点任务，兼具战略性、前瞻性与可操作性，为全行业企业、产区及相关市场主体提供清晰行动指引。

作为衔接国家政策与产业实践的关键文件，《方案》的发布恰逢其时、意义重大。当前，酿酒产业已被明确为 “历史经典产业”，正处于传统酿造向现代智造转型、国内市场向全球市场拓展的关键时期。《方案》的落地实施，将进一步推动中国酒业坚守传统根基、强化创新驱动、筑牢品质底线、厚植文化底蕴，加快构建现代化产业体系，助力产业在新发展格局中实现新突破、展现新作为，持续提升中国酒业的综合竞争力与全球影响力。

未来，中国酒业协会将牵头做好《方案》的解读、宣贯与落地推进工作，统筹协调行业资源，凝聚产业发展合力，推动各项任务举措落到实处，携手全行业共同书写中国酒业 “十五五” 高质量发展新篇章。