
2026年4月13日,工业和信息化部正式公示2025 年数字化转型典型案例(“数字三品” 方向)名单,全国共有5家酒类企业凭借在质量管控、供应链协同、绿色制造、数字工厂等领域的数字化创新成果成功入选,彰显了我国酒行业数字化转型的标杆实力。
本次入选的 5 家酒企及对应案例分别为:贵州茅台酒股份有限公司的茅台质量智能检测与工艺优化案例、青岛啤酒股份有限公司的数据要素驱动啤酒全链路供应链体系建设案例、贵州习酒股份有限公司的习酒数智供应链协同创新案例、江苏今世缘酒业股份有限公司的AI 赋能白酒全生命周期绿色制造升级案例、百威哈尔滨啤酒有限公司的哈啤数字工厂供应链体系建设案例。
“数字三品” 即增品种、提品质、创品牌,是工信部推动消费品工业数字化转型、落实《数字化助力消费品工业 “三品” 行动方案(2022—2025 年)》的核心举措,旨在遴选技术融合深、示范效应强、可复制推广的行业标杆案例,引领传统产业向数字化、智能化、绿色化升级。此次 5家酒企入选,覆盖白酒、啤酒两大主流品类,聚焦质量智能检测、全链路供应链协同、AI 绿色制造、数字工厂建设等关键场景,既体现了头部酒企在数字化转型上的领先探索,也为整个酒类行业的高质量发展提供了可借鉴的实践路径。
茅台以智能检测与工艺优化,筑牢品质数字化底座;青岛啤酒、习酒、哈啤分别以数据要素、数智协同、数字工厂重构供应链,实现从生产到流通的全链路高效协同;今世缘则以 AI 赋能全生命周期绿色制造,推动产业低碳转型。这些案例均以数字技术破解传统酿造与供应链管理痛点,实现质量管控更精准、生产运营更高效、资源利用更集约、品牌价值更凸显,是酒行业落实新型工业化、推动数字经济与实体经济深度融合的重要成果。
本次公示期为4月13日至4月17日,入选案例经企业申报、省级推荐、专家评审及多部门意见征求后确定,代表了当前消费品工业数字化转型的最高水平之一。业内认为,随着 “数字三品” 标杆效应持续释放,将进一步带动更多酒企加快数字化布局,推动我国酒类产业整体迈向更高质量、更有效率、更可持续的发展新阶段。