
2026年1月21日,邛崃市第十九届人民代表大会第六次会议顺利召开,市长王德彰在政府工作报告中明确了2026年酒类产业发展蓝图。这座拥有2300年酿酒史的"世界美酒特色产区",将以项目建设为抓手、以品类创新为突破、以市场深耕为支撑,全面激活产业动能,力争实现酒类营收10%以上增长,持续巩固"中国白酒原酒之乡"的产业地位。
报告明确提出实施酒类创新中心、储酒中心两大核心项目,为邛酒产业高质量发展注入强心剂。作为产业创新的"核心引擎",酒类创新中心将聚焦技术研发、品类迭代与标准构建,深度联动当地660余家酒企资源,破解新酒饮研发、传统工艺革新等关键课题。而储酒中心的建设则瞄准产业链配套升级,依托邛崃20万吨陈年老酒资源优势,搭建专业化仓储体系,进一步释放"老基酒"的价值潜力。
据悉,两大项目的落地将与邛崃已布局的天府潮饮园、名酒总部基地形成联动,构建"研发-生产-仓储-运营"全链条产业生态。其中天府潮饮园作为西南地区最大的低度酒生产基地,已形成标准化厂房与定制化产线适配体系,为创新中心孵化的新酒饮产品提供产业化支撑,加速技术成果向市场转化。
在消费升级与年轻化趋势下,邛崃将重点拓展果酒、露酒、草本酒、配制酒等新酒饮赛道,打造差异化竞争优势。依托孔家山1000亩生态青梅产业园等原料基地,邛崃将充分发挥本地水果与基酒双重优势,推动新酒饮品类向品质化、特色化升级,培育更具市场爆发力的"拳头产品"。
这一布局并非盲目跟风,而是基于产区成熟的产业基础。目前邛崃已形成"优质白酒+国际烈酒+新酒饮"的多元格局,锐澳预调鸡尾酒、觅山青梅酒等品牌已实现市场突围,而CFWA中国果酒大奖赛的举办将进一步搭建行业交流平台,提升邛崃新酒饮产区的全国影响力。
报告提出加快巴克斯威士忌商业街区建设,为邛崃酒旅融合发展再添新载体。作为国内最大的威士忌生产基地,邛崃威士忌桶陈量占全国85%左右,巴克斯酒业打造的崃州蒸馏厂已成为工业旅游新地标,此次商业街区建设将整合"生产体验+文化展示+消费场景"功能,构建集威士忌品鉴、文创体验、夜间消费于一体的沉浸式街区,推动烈酒产业与文旅经济深度融合。
同时,邛崃将深耕成渝地区、成都本土等核心市场,通过"产区品牌+企业品牌"联合推广模式,依托平乐酒街等特色载体,打造日间品饮体验与夜间潮饮消费双场景,进一步激活区域消费潜力,为营收增长提供坚实支撑。
除酒类产业外,报告还明确推动食品饮料、生物医药两大产业提能增效,力争产值、营收均保持10%以上增长。作为邛崃支柱产业,食品饮料产业将以酒类为核心,延伸产业链条,推动上下游企业协同发展;生物医药产业则聚焦技术创新与成果转化,与食品饮料产业形成互补,共同构筑区域经济增长双引擎。
从立法护航产业发展(《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》施行),到"雨林式"产业生态构建,邛崃正以多元布局、创新驱动的姿态,书写中国酒业高质量发展的新范式。2026年,随着一系列重点项目落地与业态创新,这座千年酒乡有望实现产业能级与品牌影响力的双重跃升。