吕梁锚定“十四五”发展新目标，全力打造世界级清香白酒产业集群

2025年12月15日，吕梁市政府正式发布《中共吕梁市委关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》（以下简称《规划建议》）。其中明确提出 “着力打造世界级清香型白酒产业集群” 的战略目标，为吕梁白酒产业未来五年的高质量发展绘制了清晰蓝图，也为中国清香型白酒产业升级注入强劲动力。

作为中国清香型白酒的核心发源地之一，吕梁此次将白酒产业提升至 “世界级集群” 发展高度，并非偶然。《规划建议》中明确指出，将以汾阳杏花村这一全国知名白酒产区为核心依托，充分发挥其在产业基础、品牌底蕴、酿造技艺等方面的优势，构建层次分明、特色鲜明的名酒品牌矩阵。此举不仅旨在巩固吕梁在清香型白酒领域的领先地位，更致力于通过品牌聚合效应，提升中国清香型白酒在全球酒类市场的话语权。

为确保产业集群建设规范有序推进，吕梁将强化 “标准引领” 作用，计划制定《吕梁市清香型白酒核心产区生产环境和历史文化保护条例》。该条例的出台，将从生产环境管控、历史文化传承两大维度，为核心产区划定 “保护红线” 与 “发展底线”，既保障白酒酿造所需的优质生态条件，又守护杏花村千年酿酒文化的根脉，实现产业发展与文化保护的同频共振。

在具体实施路径上，吕梁将聚焦杏花村汾酒省级专业镇建设，以专业镇为载体整合产业资源，推动白酒产业向集约化、高端化方向发展。一方面，加强酿酒核心水源地保护，确保白酒酿造原料品质稳定，从源头守住吕梁白酒的品质优势；另一方面，积极推进 “酒文旅” 深度融合，将白酒酿造文化与当地自然风光、民俗文化相结合，打造集酿酒体验、文化观光、休闲度假于一体的特色旅游线路，让 “一杯吕梁酒” 成为带动区域文旅经济发展的重要纽带。

同时，吕梁还将通过市场化方式办好中国杏花村国际酒业博览会，将博览会打造为展示吕梁白酒产业实力、促进国内外酒业交流合作的重要平台，助力吕梁白酒品牌走向国际市场。在此基础上，进一步构建 “专用粮基地 — 包材配套 — 酒类酿造 — 检验检测 — 产品设计 — 品牌推广 — 文旅体验” 的全链条产业生态，实现从上游原料供应到下游文旅服务的无缝衔接，形成 “一环扣一环、节节相支撑” 的产业发展格局。

吕梁市发展和改革委员会相关负责人表示，打造世界级清香型白酒产业集群，是吕梁立足自身产业优势、推动经济高质量发展的重要举措。未来五年，吕梁将以《规划建议》为指引，持续优化产业布局、完善配套设施、强化创新驱动，力争将吕梁建设成为全球清香型白酒核心产区和世界级酒文化旅游胜地，让 “吕梁清香” 香飘世界，为山西建设 “白酒强省” 贡献吕梁力量。