川酒产业迎来新机遇！九部门联合印发2025-2027年高质量发展行动方案

近日，四川省经济和信息化厅携手省发展改革委、省科技厅等8个部门，共同印发《推动川酒产业高质量发展行动方案（2025—2027 年）》（以下简称《方案》）。这份覆盖未来三年的行动纲领，为川酒产业转型升级划定清晰路径，标志着川酒正式开启从“规模扩大”向“质效提升”的战略转型新阶段。

作为中国白酒产业的核心产区，四川白酒产业规模与产值长期位居全国前列，川酒品牌矩阵更是承载着中国白酒的品质标杆与文化底蕴。此次《方案》的出台，正是立足川酒产业发展实际，针对当前产业面临的优质供给不足、消费场景单一、国际化布局薄弱等关键问题，精准施策、系统发力。

《方案》围绕七大核心方向展开布局，每一项都紧扣 “高质量发展” 主线。其中，“提升优质生产供给能力” 被置于首要位置，旨在通过优化产能结构、强化品质管控、推动技术创新等举措，进一步巩固川酒在高端白酒市场的核心竞争力，满足消费者对高品质白酒日益增长的需求。在消费端，“打造融合消费场景” 成为重要突破口，《方案》提出将推动川酒与文旅、餐饮、文创等产业深度融合，培育沉浸式品鉴体验中心、白酒文化旅游线路等新型消费场景，让川酒从 “饮品” 向 “文化符号”“生活方式” 延伸，激活消费新潜力。

值得关注的是，“推动川酒‘出海’” 被纳入重点任务清单，《方案》明确将通过搭建国际化营销平台、培育具有全球竞争力的川酒品牌、适配海外消费习惯优化产品体系等方式，助力川酒突破国际市场壁垒，提升在全球烈性酒市场的份额与影响力。

除上述三大方向外，《方案》还围绕产业链协同发展、数字化转型、绿色低碳生产、人才队伍建设等领域，细化提出 21 条具体任务，并明确各部门职责分工与时间节点，确保各项举措落地见效。

业内人士分析指出，此次九部门联合出台川酒高质量发展行动方案，不仅为川酒产业未来三年的发展指明方向，更将从政策层面为川酒产业注入强劲发展动力。随着《方案》的逐步实施，川酒产业将加速实现从 “规模领先” 到 “质量效益双优” 的跨越，进一步巩固四川作为 “中国白酒金三角” 核心区的地位，为四川经济高质量发展贡献更多 “酒力量”。